Blend: 80% Frantoio, 15% Manzanilla, 5% Arauco.

Notas de cata:
Color: Amarillo verdoso intenso.
Aromas: De intensidad frutal y vegetal, con recuerdos de nueces frescas, almendras, aceitunas, hojas de tomate, higos, semillas de zapallo.
Gusto: De intensidad frutal y vegetal. Final picante y levemente amargo. Agradable. Limpio y fresco.
Carácter: Intenso. Densidad media a alta. Equilibrado.